在米ミセスのひとりごとを書いちゃいます。


by yankee_musume
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

メキシカン&グアテマラのレストランでランチ

(前スレの続き)水曜日のチャペル。ミュージアムツアーのあと、
b0007143_853695.jpg
近くのメキシカン&グアテマラのレストランでランチ。
ちょっと寒かったけど、外のテラスにて。
(書き忘れたけど)ラテンミュージックが流れていて、
いいムードで踊りたくなったわ。
メンバーに一緒にラテンダンスやってる人がいたし。

メキシカンといったら、タコス、エンチラーダ、ファヒータ・・・
でも、ここの店はシーフードが充実していてお魚にした。
b0007143_8534560.jpg

スナッパー(snapper、フエダイ?)をグリルして、
エビやホタテ、マッシュル-ムなどをトッピングしてある。
これにフルーツとライス付き。ウマ~♪
スナッパーって淡白なんで、ほとんど作らないよ。
サーモンばっか。たまにぶり、まぐろかしら。

今度、うちでよく作るメキシカンもアップしようかしら。
[PR]
by yankee_musume | 2006-01-13 08:58 | 生活・文化・レシピ