在米ミセスのひとりごとを書いちゃいます。


by yankee_musume
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クリスマスケーキ作ったよーん。

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日本のショートケーキが食べたくなったので作ってみた。
ぶっちゃけ、初めて作りますぅ。
飾りのストロベリーのチョコのアイシングと、
グリーンの文字のデコレーションは息子がヘルプ。
ちと、ホイップクリームがたりなかったわ。(^^;
でも、けこうウマー♪かった。^^
長男が彼女にあげたけど、気に入ってくれたかなぁ?
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次男はストロベリーが苦手なので、ブッショドノエル?も作った。
スポンジが厚すぎて、ロールが上手くいかなかったので、
チョコアイシングでごまかした。(^^;
ロールの中はモカクリームにしたわ。
彼ウマ~♪って、一人でほとんど全部食べちゃった。w



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スポンジは、このYellow Cake Mixで簡単♪
1箱でケーキ2つ作れてお得。^^
日本のよりちと甘いので、
ホイップクリームの砂糖(私はパウダーシュガー使用)を控えめに。
スポンジに塗るシロップは、日本で買ったガムシロップ使ってみた。
あくまで、いかに手抜きで簡単にね。^^
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by yankee_musume | 2006-12-26 14:19 | 生活・文化・レシピ